普華永道今日發(fā)布兩份報告,深入剖析中國消費市場的動態(tài)。其中,《中國品類管理實踐研究:品類管理與自有品牌的戰(zhàn)略升級之道》指出,零售業(yè)必須加速品類管理與自有品牌布局,方能驅動中國零售業(yè)增長;《2025全球消費者之聲中國報告——新時代中國消費者:聚焦食品、健康與可持續(xù)發(fā)展》則助力零售商應對劇烈的市場競爭和不斷變化的消費者行為。
報告認為,雖然中國零售市場面臨挑戰(zhàn),但前景樂觀,四個關鍵因素將正面影響中國消費市場的未來,中高收入群體擴大成為核心驅動力。
其一,中高收入群體持續(xù)增長刺激需求。根據(jù)經(jīng)濟學人智庫的估算,2024年中國年可支配收入超25000美元的家庭激增至6400萬戶,預計到2029年將翻倍;年收入超過35000美元的家庭達2680萬戶,為高端和奢侈品牌運營商帶來龐大商機。普華永道預計,未來中國消費者對高質量、差異化的食品及非食品產品和服務的需求將會增加。
其二,國際和本土龍頭超市的快速擴張,顯示消費者對中國市場充滿信心。根據(jù)普華永道的報告,這些龍頭企業(yè)已經(jīng)掌握了品類管理和自有品牌發(fā)展的重要性,為同業(yè)樹立標桿,共同釋放消費者的消費潛力。
其三,中國消費者在健康、可持續(xù)發(fā)展和國際產品的接受度方面超越了全球其他消費者,為新的品類和產品創(chuàng)造了商機。
其四,預計人民幣將在2026年走強。人民幣走強,疊加房地產市場回穩(wěn),將提振消費者信心,刺激本地消費。
普華永道消費市場行業(yè)主管余葉嘉莉認為,中國消費市場潛力巨大,中高階收入群體不斷壯大且注重健康和可持續(xù)發(fā)展。中國零售商可借助科技和人工智能,加速品類管理和自有品牌的發(fā)展,這需要零售商和制造商之間進行橫跨多年的布局和共同努力。
普華永道的《全球消費者之聲》調研已持續(xù)了16年,今年總共訪問了28個國家和地區(qū)的21075名消費者,其中國報告顯示,中國內地及香港消費者與全球受訪者在與生成性人工智能、健康應用或可穿戴設備和社交媒體的互動上非常相似,不過,中國消費者更重視具有營養(yǎng)價值的產品(中國內地34%,全球27%)、符合特定飲食需求的產品(中國內地23%,全球11%)或有機產品(中國內地25%,全球13%),且更主動踐行環(huán)保、了解企業(yè)可持續(xù)發(fā)展舉措,63%愿為可持續(xù)食品支付溢價。他們既青睞國貨,也接受優(yōu)質進口商品,因此,成功的零售策略需兼顧全球采購、聯(lián)合創(chuàng)新與環(huán)境考量。
普華永道中國咨詢業(yè)務客戶與市場主管合伙人徐世達表示,中國零售商及其品牌合作伙伴需將數(shù)據(jù)轉化為共享的策略性品類管理資產,尤其在自有品牌擴張與協(xié)作創(chuàng)新上。通過整合各種銷售時點信息系統(tǒng)、庫存與消費者行為數(shù)據(jù),品類管理團隊可以從被動應對轉變?yōu)橹鲃硬季?,全面洞悉市場動態(tài),并深化零售商與供應商之間的伙伴關系,既助力零售商在經(jīng)濟放緩中釋放消費潛力,也讓品牌合作伙伴能夠將創(chuàng)新聚焦于真實市場需求,實現(xiàn)雙贏。